Korporatisasi

mencintai orang miskin

Mencintai Orang Miskin

Oleh Iman Supriyono, konsultan pada SNF Consulting, http://www.snfconsulting.com

Melalui pesawat telepon, Fulan Satu mencetakan kesulitan ekonominya. Ia adalah seorang pedagang roti. Setiap pagi Fulan mengambil roti dan menjualnya keliling. Nilai seluruh barang dagangan yang biasa dibawanya tiap hari adalah sekitar Rp 500 ribu. Dengan cara inilah ia menghidupi diri dan keluarganya

Suatu saat, sebagaimana yang dicerikakannya melali pesawat telepon, keluarganya membutuhkan uang mendadak. Karena tidak ada alternatif lain, ia pun terpaksa memakai uang yang biasa dipakai untuk modal berjualan roti. Akhirnya, sudah beberapa hari ia tidak bias lagi berjualan roti. Praktis sendi ekonomi keuarganya kacau balau.

Melalui pesawat telepon, fulan kemudian menyatakan keinginannya untuk datang dan berkonsultasi. Ia ingin menyelesaikan permasalahannya. Ia ingin bangkit lagi. Ia ingin berdagang roti seperti biasanya. Sayapun mempersilakan Fulan untuk datang.

Sebagaimana waktu yang dijanjikan, fulang datang. Pertemuan dengannya saya manfaatkan untuk menggali lebih lanjut informasinya. Berkenalan lebih dalam tentang iri dan usaha jualan rotinya. Singkat kata, Ia memang membutuhkan suntikan dana agar sendi ekonominya berputar kembali. Ketika pulan, saya pun memberikan uang yang dibutuhkannya untuk melanjutkan usaha jualan rotinya. Janjinya, ia akan mengembalikan uang itu pada saat tertentu.

♦♦♦♦

Ia adalah seorang pedangan kue gorengan tidak jauh dari rumah saya. Tiap malam, Fulan Dua, sebut saja begitu, menjajakan pisang goreng, singkong goreng, ote ote, tempe goreng, dan sejenisnya di sebuah kios sederhana di pinggir jalan kampung. Dengan cara inilah ia membiayui kebutuhan hidup istri bersama seorang anaknya.

Suatu saat, sebagaimana yang diceritakan pada saya, ia terpukul bukan kepalang. Peralatan untuk memasak kue gorengannya hilang dicuri orang. Maka, praktis seluruh aktivitas bisnsinya terhenti. Sumber pendaptan keluarga pun terputus. Ekonomi keluarganya korat karit.

Beban permasalahan yang dirasakannya berat mendorongnya untuk mendatangi saya. Intinya, ia memerlukan bantuan. Ia butuh dipinjami uang yang cukup untuk membeli perlengkapan dapur yang hilang. Tanpa pikir panjang, saya langsung meminjaminya. Tidak terlalu banyak memang. Tetapi dengan uang itu ia sudah bisa mendapatkan kembali “cangkul” bisnsisnya yang hilang.

♦♦♦♦

Suatu sore sepulang sholat magrib dari masjid saya sedang bersantai di rumah. Ngobrol santai sana sini dengan keluarga. Tiba tiba pintu diketuk oleh seseorang. Begitu saya buka, yang datang adalah seorang lelaki paruh baya. Fulan tiga, sebut saja begitu, menceritakan kesulitan hidupnya. Anaknya yang nomor tiga dirawat di rumah sakit dengan sakit cukup serius: muntah darah.

Ia pun menceritakan lebih detail tentang latar belakang kelaurganya, anak anaknya, tempat tinggalnya, proses membawa anaknya ke rumah sakit, dan…..tentu saja tentang kesulitan finansialnya. Ia tidak memiliki kemampuan ekonomi yang cukup untuk membayar biaya rumah sakit.

Atas kesulitan itu, ia perlu bantuan. Ia minta sumbahan uang seiklasnya. Saya pun tergerak untuk membantunya. Rp 20 ribu saya berikan secara tunai. Karena fisiknya yang masih kuat dan latar belakang, saya berjanji akan memberinya lagi uang Rp 100 ribu keesokan harinya dengan syarat: setelah ia membersihkan rerumputan liar yang tumbuh di sebuah tanah kosong di samping dan belakang rumah saya. Ia pun berjanji untuk datang.

♦♦♦♦

Wasis Sulaiman, kawan yang pimpinan PT Indosat di Medan pernah bercerita tentang renungannya. Renungan tentang Nabi Muhammad SAW. Orang Islam selalu diajari bahwa Nabi SAW sangat mencintai orang miskin. Pak Wasis-semikian saya biasa memanggilnya- risau terhadap orang islam yang mengagungkan kemiskinan. Bahkan hidup miskin dengan alasan agar dicintai nabinya.

Renungan pak Wasis dilatar belakangi oleh orang orang seperti Fulan Satu, Fulan Dua dan Fulan Tiga di atas. Ada apa dengan para fulan itu? Ketiganya kompak tidak pernah lagi datang ke saya sebagaimana yang telah dijanjikannya. Menghilang.

Dalam renungan Pak Wasis, inilah salah satu karakter negatif orang miskin di antara banyak karakter negatif lain: tidak bisa dipercaya, tidak suka belajar, kata katanya tidak bisa dipegang, sulit diatur, jorok, menjengkelkan, suka “menduduki” tempat tempat umum dengan lapak lapak dagangannya, dan sebagainya. Tentu banyak orang miskin yang tidak seperti ini. Tetapi Fulan Satu, Fulan Dua dan Fulan Tiga ternyata juga punya banyak kawan.

Nabi menyintai orang miskin. Bukan karena orang miskin itu hebat sehingga kita harus menjadi miskin. Tetapi, justru karena nabi lah yang hebat. Tidak dibutuhkan orang hebat untuk menyintai orang kaya yang cerdas, pintar, menepati janji, rapi, wangi, perlente, janjinya selalu tetap karena di back up bank garansi, dan sebagainya. Maka, kita harus meneladani nabi yang hebat. Hebat karena terhadap orang miskin-termasuk yang menjengkelkanpun- nabi masih sangat dalam cintanya. Tentu bukan dengan mempertahankan karakter buruk yang sering identik dengan orang miskin. Tetapi dengan mengajarinya menajadi orang yang kata katanya bisa dipegang, menjaga kebersihan, tidak menempati lahan lahan yang bukan hakmiliknya, dan sebagainya. Terpercaya. Jika sudah seperti ini, tentu akan mudah bagi mereka untuk dipercaya para pemilik uang. Kalau bekerja karirnya akan menanjak. Kalau berjualan dagangannya akan laris. Tidak miskin lagi!

tulisan ini pernah dimuat di majalah Yatim, terbit di Surabaya

Guru Yang Terpaksa Menipu

oleh Iman Supriyono, konsultan pada SNF Consulting, http://www.snfconsulting.com

Sore itu seminar baru saja selesai. Kepada saya datang serang peserta yang ingin berrkonsultasi. Fulaah, sebut saja begitu, adalah seorang guru di sebuah SMK negeri. Beberapa bulan terakhir, ia ditunjuk menjadi bendaharawan sekolah. Sebagai seorang yang berjiwa pengabdian, dia meerima tugas itu dengan tulus. Tanpa harapan kompensiasi finansial. Semuanya dikerjakan dengan iklas.

Yang ia tanyakan adalah tentang apa yang dikerjakannya. Bukan pekerjaan mengajar atau mendidik. Tetapi pekerjaan tambahan sebagai seorang bendahara di sekolahnya.

Dalam posisinya sebagai bendahara, membuat laporan keuangan adalah pekerjaan rutin. Ia harus mencatat setiap uang yang masuk dan melaporkanya seperti apa yang terjadi. Untuk tugas ini tentu saja dia bisa menmgerjakannya dengan baik. Sesuatu yang gampang. Tetapi tentu bukan ini yang ditanyakan. Bukan ini kesulitannya.

Pertanyaan Bu Fulanah adalah tentang laporan keuangan fiktif. Sekolah sering kali menerima dana dari luar. Untuk itu, sekolah harus membuat laporan. Sementara,, sering kali antara jumlah yang diterima dengan pengeluaran tidak cocok. Jumlah yang senyatanya diterima kurang dari jumlah yang harus dilaporkan. Akhirnya, Bu Fulanah harus mencari cari bukti pembelian palsu. Kuitansi palsu berisi pembelian buku, spidol, kertas, ongkos transportasi dans ebagainya. Sederet buktu bukti palsu menjadi pekerjaannya sehari hari.

Untuk keperluan ini, salah satu yang dilakannya adalah minta kuitansi kosongan di toko tempatnya membeli suatu barang. Saat membeli buku misalnya, ia minta kepada toko dua kuitansi. Satu kuitansi berisi pembelian buku. Satu kuitansi kosong digunakan untuk menulis bukti pembelian fiktif. Tujuannya adalah untuk melengkapi laporan penggunaan uang yang sebenarnya tidak digunakan.

Bahkan ada yang lebih memberatkan Bu Fulanah. Karena ia tidak familiar dengan komputer, untuk menyusun laporang keuangan sering kali ia meminta tolong buah hatinya. Maka, si buah hati pun akhirnya jadi tahu tentang laporan tipu tipu pekerjaan ibunya. Bu Fulanah bersedih karena malah si buah hatinya yang menegur ibundanya. Menegur agar sang ibunda tidak membuat laporan tipu tipu seperti itu.

Dalam hatinya berkecamuk. Mestinya si buah hati harus mendapatkan teladan kejujuran yang baik. Tetapi yang terjadi malah sebaliknya. Si buah hati yang sudah punya keyakinan terhadap kebenaran dan kejujuran justru harus membatu ibunya melakukan kecurangan dan penipuan. Hatinya miris.

Hati Bu Fulanah gundah. Satu sisi ia harus mengajari murid muridnya dengan keluhuran budi pekerti. Hal yang sama juga harus diajarkan kepada buah hatinya. Sisi lain ia harus melakukan perbuatan tipu tipu. Dua hal yang sangat kontras. Menyiksa. Bagimana menghadapinya?
♦♦♦
Dalam proses belajar mengajar di sekolah, guru selalu berpedoman pada kurikulum. Apa yang harus disampaikan dari waktu ke waktu selama proses pembelajar telah ditentukan dengan jelas. Apa yang akan dicapai oleh murid sudah ditentukan dengan jelas. Semuanya tertulis dan dinyatakan dengan tegas dalam kurikulum.

Dengan kerangka kurikulum, secara periodik terjadi tatap muka antar guru dengan murid. Pada umumnyua tatap muka akan terjadi seminggu sekali atau lebih. Tatap muka secara periodik ini akan memunculkan interaksi intensif antara guru dan murid. Interaksi intnsif inilah yang kemudian justru menjadi transfer nilai secara alami.

Guru yang kreatif akan menyalurkan eneri kreatifnya kepada para murid. Guru yang punya jiwa kepemimpinan bagus akan memberikan teladan kepada muridnya bagaimana memimpin orang. Guru yang taat beribadah akan memancarkan energi ketakwaannya kepada murid. Guru yang jujur akan mentransfer kejujurannya kepada murid muridnya. Tranfer terjadi melalui mimik, bahasa tubuh, perbuatan, intonasi, nada bicara, keteladanan dan saran sarana interaksi lain. inilah ayng dalam istilah pendidikan disebut hidden curriculum. Kurikulum tersembunyi.

Pendidikan pada dasarnya adalah proses membangun karakter anak didik. Proses ini makin urgen pada tingkat penddiikan dasar hingga menengah. Dalam konteks ini, hidden curriculum jauh lebih efektif dari pada kurikulum formal. Hidden curriculum menyentuh langsung ke hati sanubari anak didik melalui tatap muka dalam penyampaian kurikulum formal.

Nah, bagaimana seorang Fulanah bisa membangun karakter mental anak didiknya sementara ia sendiri harus melakukan pekerjaan yang sangat tidak berkarakter? Tentu tidak mungkin. Maka, saran saya kepada Bu Fulanah adalah meninggalkan pekerjaan tipu tipu. Pekerjaan yang akan menghancurkan missi pendidikan dan niat tulusnya. Mendidik sebagai ibadah. Bagaimana caranya? Tulis laporan apa adanya. Tidak usah tipu tipu. Bila dipaksa oleh atasan untuk tipu tipu? Tunjukkan karakter kokoh. Tidak ada kata terpaksa dalam kamus guru berkarakter. Inilah saatnya membuktikan pribadi guru yang sesungguhnya. Untuk ditranfer melalui hidden curriculum kepada para murid. Bisa!

tulisan ini pernah dimuat di majalah BAZ, terbit di Surabaya

perempuan pekerja keras

Istri Lebih Pintar Nyari Duit

oleh Iman Supriyono, konsultan pada SNF Consulting, http://www.snfconsulting.com

Guyonan ini terjadi beberapa saat setelah seorang sahabat, sebut saja Budi, belum lama melangsungkan akad nikahnya dengan wanita pujaan hatinya, sebut saja Wati. Guyonan terjadi saat pasangan sejoli itu hadir dalam sebuah acara yang juga dihadiri oleh Pak Suherman Rosyidi, dosennya di Universitas Airlangga. Dosen fakultas ekonomi yang akrab dipanggil Pak Herman ini memang dikenal kaya dengan aneka guyonannya.

“Budi memang pintar bisa nikah dengan Wati”, begitu dosen yang mengajar di jurusan ekonomi syariah ini membuka guyonan. Yang disebut namanya tersenyum senyum sambil menunggu kata kata apa yang akan keluar dari orang yang mendidiknya kala masih menempuh pendidikan sarjana ekonominya.

“Yang bodoh itu kan Wati. Kok mau maunya dia sama Budi”, begitu lanjut Pak Dosen lulusan Australia ini. Sontak semua isi ruangan tertawa ngakak. Demikian juga Si Budi dan Wati. Semuanya larut dalam keterpingkalan karena guyonan dosen yang juga dikenal sangat kritis ini.

&&&

Studio FM 93,8 untuk sebuah talk show mingguan. Topik malam itu adalah tentang istri yang lebih pintar mencari uang dibanding suaminya. Kondisi dimana suami istri sama sama bekerja dan kemudian karir sang istri lebih berkembang dari pada sang suami. Suatu topik yang menarik karena jika tidak disikapi dengan baik bisa berujung pada keretakan rumah tangga bahkan perceraian.

Sebagai nara sumber acara, saya memang harus menjawab pertanyaan-pertanyaan yang masuk sesuai apa yang pernah saya pelajari. Tetapi tidak jarang juga jawaban itu datang dari pendengar yang mau berbagi pengalaman menghadapi permasalahan serupa. Seorang ibu, sebut saja Tati, berkisah tentang pengalamannya berkorban demi kekokohan rumah tangga pada tahun ketiga pernikahannya. Ia yang bekerja pada perusahaan asing dan akan dipromosikan ke Jakarta dengna gaji menggiurkan terpaksa harus mundur dari karir demi keluarganya. Ia lebih memilih memberi kesempatan kepada suaminya yang sejak beberapa saat sebelum menikah terkena PHK merintis usaha kecil kecilan di Surabaya. Ia tinggalkan karir cemerlangnya di perusahaan asing dan kemudian hidup sederhana bersama orang terkasihnya. Singkat cerita Tati sukses membina rumah tangga termasuk dalam aspek ekonomi. Apakah setiap orang bisa seperti Tati? Tentu tidak. Tidak selalu solusi ala Tati bisa diterapkan. Ada kondisi tertentu yang tidak bisa meniru apa yang dilakukan Tati.

Lain Tati, lain pula Lina, bukan nama sebenarnya. Toto, sang suami, bukan nama sebenarnya, sejak awal merintis karir sebagai pengusaha pemasok pabrik. Bersamaan dengan itu Lina bekerja di sebuah perusahaan. Karirnya Lina di perusahaan bagus. Gajinya jauh lebih besar dari pendapatan suaminya.

Saat melihat ada peluang menjadi pengusaha di bidang yang selama ini ditanganinya di perusahan tempatnya bekerja, Lina memutuskan untuk keluar dan merintis usaha sendiri. Ia tidak mulai dari nol karena perusaan termpatnya bekerja kemudian menjadi pembeli produknya. Kini, penghasilan Lina dari bisnisnya jauh melampoi penghasilan Toto.

Bagaimana hubungan Toto-Lina? Mereka tetap harmonis dan bahkan sangat harmonis. Ekonominya juga sangat mapan. Anaknya disekolahkan di luar negeri dengan biaya belasan juta rupiah perbulan. Apa rahasia Lina? Tentu banyak. Salah satunya adalah komunikasi yang sangat cair. Bukan sekedar cair antara Lina dan Toto. Tetapi juga cair dengan kolega masing masing. Lina bersahabat dengan sahabat-sahabat suaminya. Sebaliknya, Toto juga bersahabat dengan sahabat-sahabat istrinya. Saya dan istri merasakan itu. Kami bersahabat dengan mereka berdua. Bahkan saya juga bersahabat dengan buah hati mereka.

Namanya bisnis suatu saat bisa berubah. Saat ini memang bisnis Lina lebih moncer. Tetapi dengan berjalannya waktu bisa saja suatu saat nanti akan terbalik. Makanya tidak Toto tidak risau dengan apa yang terjadi saat ini. Demikian pula Lina. Keduanya tetap suami istri yang kokoh. Tetap keluarga yang kokoh. Siapapun yang lebih pintar nyari duit. Toh duit bukan unsur utama yang menjadikan mereka saling memilih untuk membangun sebuah keluarga.

&&&

Ingat Lina saya jadi ingat guyonan pak Herman. Toto pintar sekali karena bisa menikah dengan Lina yang baik dan sangat piawai nyari duit. Bukan hanya itu, Suami Lina juga pintar mengkondisikan istrinya sedemikian hingga penghasilan Lina yang lebih tinggi tidak mengganggu keharmonisan keluarga. Mereka berdua adalah pasangan yang kokoh. Ekonomi kokoh. Suami lina pintar. Bukan karena Lina bodoh seperti guyonan pak herman…heheheh

tulisan ini pernah dimuat di majalah BAZ, terbit di Surabaya

Pasti Pas

Oleh Iman Supriyono, konsultan pada SNF Consulting, http://www.snfconsulting.com

Jujur saja, saya tidak bisa menerima perlakukan seperti itu. Inilah kalimat yang meluncur dari seorang kawan, biasa dipanggil Yanto. Mendengar kalimat itu, muncul pertanyaan di pikiran saya. Lho…kalo begitu informasi inforamsi yang disampaikan sebelumnya tadi tidak jujur ya? Kalimat yang tadi tipu tipu? Hanya yang terakhir saja yang jujur?

Ia pun merenung. Ekspresi wajahnya penuh tanya. Demi menjawab kegalauannya, saya pun menjelaskan kembali. Secara akal sehat, penggunaan kata “jujur saja” pada awal sebuah kalimat akan secara otomatis menempatkan kalimat lain (yang tidak diawali dengan kata “jujur saja”) menjadi ungkapan tidak jujur.

Penjelasan lain? Misalkan saja ada sepuluh gadis di sebuah ruangan. Jika Anda menyebut Si A dan Si B cantik, secara otomatis akal sehat akan menerjemahkan bahwa 8 gadis lain (selain si A dan si B) tidak cantik. Misalkan ada sepuluh menu di meja makan. Jika Anda menyebut menu A dan B pedas, itu sama artinya dengan menunjukkan bahwa menu lain (selain A dan B) tidak pedas.

Dengan penjelasan itu, kawan tadi sedikit demi sedikit berubah. Mengapa sedikit demi sedikit? Wajar. Tidak mudah mengubah sesuatu yang sudah menajdi kebiasaan. Si kawan selama ini memang terbiasa menggunakan kata “jujur saja” pada kalimat kalimat yang dianggapnya penting. Saat saya menulis artikel ini, kawan ini sudah berubah. Tidak lagi menggunakan kata “jujur saja” sebagai pembuka kalimat kalimatnya.

■■■■

Pembaca yang sadar energi, akhir akhir ini Pertamina lagi rajin mengkampanyekan sertifikasi Pasti Pas untuk SPBU-SPBU yang menjual produknya. Sebagian SPBU sudah memasang papan bertuliskan PASTI PAS. Sebagian yang lain, bahkan mungkin sebagian besar, belum.

Konsumen yang membeli BBM di SPBU Pasti Pas dijamin. Ditanggung bahwa ia akan menerima BBM dengan volume persis seperti uang yang dibayarkannya. Tidak kurang dan tidak lebih. Pas. Pasti Pas.

Bagaimana dengan SPBU yang belum tersertifikasi Pasti Pas? Dengan menggunakan logika “jujur saja” sebagaimana bagian awal tulisan ini, bagaimana dengan pembelian di SPBU lain? Akal sehat akan mengatakan sebaliknya. SPBU yang pasti pas akan diberi tanda. SPBU ini berbeda dengan SPBU lain yang tidak bertanda Pasti Pas. Logika sederhana sama dengan mengatakan bahwa SPBU lain tidak pas. Tidak dijamin bahwa seorang pembeli akan menerima BBM persis seperti uang yang dibayarkannya.

Atau bahkan bisa ditangkap lebih ekstrim lagi. Selama ini, semua SPBU Pertamina tidak pas. Beberapa SPBU yang berminat (dan mau membayar biaya sertifikasi) diberi pelatihan dan SOP tertentu untuk menjual BBM pasti pas. Yang sudah memenuhi syarat diberi sertifikat Pasti Pas. Yang lain? Akal sehat Anda akan menjawabnya dengan baik.

Bagaimana? Betulkah demikian? Para pengkonsep sertifikasi Pasti Pas yang bisa menjawabnya dengan persis. Mungkin saja mereka tidak menyadari konsekuensi akal sehat dari sertifikasi Pasti Pas ini bagi SPBU lain. Persis seperti yang tidak disadari oleh Si Yanto dengan kata “jujur saja” di depan.

Maka…ada baiknya memikirkannya kembali. Merenungkan kembali dalam dalam. Bahkan bila perlu dilakukan riset. Survai tentang persepsi konsumen SPBU. Bandingkan antara persepsi terhadap SPBU bersesrtifikat Pasti Pas dan yang belum bersertifikat. Bahkan perlu pula membandingkan dengan SPBU asing yang juga mulai beroperasi di negeri ini. Tentu kita tidak ingin melihat BUMN energi milik orang se-Indonesia ini lambat laun dipecundangi di negeri sendiri. Butuh akal sehat untuk mewujudkannya. Bu Karen….Halo….! Pertamina….Halo….! Halo…..! Halo…!

tulisan ini pernah dimuat di situs Indonesia Energy ‘Watch

Rp 7.490,-

Oleh Iman Supriyono, penulis 8 buku2 bisnis, http://www.snfconsulting.com/buku.html

Coba amati susana di berbagai pusat belanja pada hari-hari menjelang ramadhan dan Idul Fitri seperti ini. Hipermarket besar hingga minimarket kecil. Di kota besar dan kota kecil. Semua menonjol dengan floor display. Barang barang yang didisplai di lantai. Ditumpuk di lantai menggunung. Tidak di rak seperti umumnya dagangan mereka.

Apa isinya? Ada dua jenis: aneka sirup dan aneka biskuit. Saat berada di sebuah supermarket besar, pandangan saya tertuju pada floor display aneka warna sirup dalam kemasan botol. Tumpukan menggunung lengkap dengan tulisan harga yang menyolok: Rp 7 490,- untuk 620 atau 630 mililiter.

Kata seorang kawan pemilik beberapa minimarket, floor display seperti ini memang menjadi tambang omset mereka pada masa panen ramadhan dan idul fitri. Berarti masyarakat muslim memang suka merayakan ramadhan dan idul fitri dengan biskuit dan sirup itu.

Mari kita coba menghitungnya: di negeri ini ada sekitar 10 ribu outlet jaringan minimarket Alfamart dan Indomaret. Rata rata omset harian mereka pada saat hari biasa adalah sekitar Rp 10 juta. Dalam masa ramadhan dan idul fitri omset mereka akan naik rata-rata 50% alias Rp 15 juta sehari. Jika 10% dari omset itu dari floor display berupa syrup, maka setiap hari tiap outlet menjual syrup senilai Rp 1,5 juta. Dengan 10 ribu outlet maka omset syrup akan menjadi Rp 15 Milyar. Selama rentang 40 hari pada masa dan sekitar ramadhan Idul Fitri, hitungan omset akan menjadi Rp 600 Milyar.

Alfamart dan Indomaret memang pemain utama di bisnis minimarket. Tetapi bukan pemain utama di sektor ritel modern secara umum. Pemain terbesarnya adalah Carrefour. Juga masih ada pemain pemain raksasa seperti Hipermart, Giant, Hero, dan Matahari. Artinya, omset sebenarnya dari floor display syrup bisa berkali kali lipat dari hitungan Rp 600 jutanya Alfamart Indomaret. Jika ditambah dengan pemain pemain kecil lokal di berbagai daerah, Perkiraan saya tidak kurang dari lima kalinya alas sekitar Rp 3 trilyun dibelanjakan untuk membeli syrup kelas harga Rp 7 490 perbotol isi 620 atau 630 mililiter itu.
•••
Tujuan mengkonsumsi makanan adalah untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Buah adalah penyumbang kebutuhan aneka vitamin yang sangat disarankan. Maka, syrup buah adalah cara praktis untuk memenuhi kebutuhan aneka vitamin untuk metabolisme tubuh. Tinggal tuang di gelas, tambahkan air putih secukuupnya, lalu diminum. Praktis sekali.

Bagaiman cara membuat syrup buah? Juga gampang. Syrup jeruk misalnya bisa dibuat dengan memeras jeruk menggunakan alat peras sederhana yang sudah dilengkapi dengan alat penyaring. Alat ini bisa dibeli dengan harga tidak sampai Rp 10 ribu di toko toko perkakas rumah tangga. Para penjual es jeruk di warung warung suka menggunakan alat ini untuk melayani permintaan para pelanggannya. Sekali memeras untuk satu gelas es jeruk.

Bagaimana kalau ingin membuat syurup jeruk sampai sebotol ukuran 620 atau 630 mililiter seperti yang dijual di foor display supermarket masa masa Ramadhan dan Idul Fitri ini? Caranya sama. Tinggal ditambah jumlah jeruknya. Inilah perkiraan kasaran saya yang orang awam dalam hal ini. Untuk menghasilkan sebotol penuh, dibutuhkan paling tidak sekitar 5 Kg jeruk. Jika harganya Rp 10 ribu per kilogram, maka dibutuhkan uang Rp 50 ribu perbotol. Itu baru jeruknya, belum gula, botol, label merek dan sebagainya. Jadi, paling tidak biaya produksi sebotol syrup jeruk isi 620 atau 630 mililiter adalah Rp 60 ribu.

Lho…kok dijual dengan harga eceran Rp 7 490? Hahaha….tentu itu bukan jeruk. Tentu itu hanya rasa jeruk. Air ditambah esence jeruk dan bahan pemanis. Kandungan gizi nya? Ya jangan bayangkan seperti kandungan nutrisi jeruk. Jangan bayangkan aneka vitamin seperti yang ada pada jeruk. Jadi Rp 3 trilyun duit umat islam yang berpuasa Ramadhan dan Idul Fitri ternyata dipakai untuk memborong “rasa gizi”. Bukan gizi. Efeknya terhadap kesehatan dan kualitas fisik tubuh? Ya jangan berharap sehat dari Rp 7 490,- perbotol isi 620 atau 630 mililiter. Ya Allah ampunilah kami.

Tulisan ini dimuat di majalah Matan, terbit di Surabaya, Agustus 2011